La deuxième plus grande ville d'Allemagne n'est pas en reste en ce qui concerne les bonnes adresses pour les français. Que vous soyez de passage ou habitant d'Hambourg, Le Petit Journal vous conseille huit lieux pour être sûr de bien manger. Boulangeries, pâtisseries, viennoiseries françaises, et restaurant de quartier : de quoi se régaler dans tous les quartiers de la ville, si vous êtes lassé du Fischbrötchen.
Die Patisserie
Fondée par un français, Pierre Ouvrard, cette excellente pâtisserie propose toutes les spécialités françaises, avec une attention particulière portée sur la qualité et le choix des ingrédients, qui viennent de producteurs locaux. Vous trouverez les classiques babas au rhum, flans, Mont Blanc, Paris-Brest, mais aussi des créations originales comme la tartelette fraise-pistache qui vous donnera envie de revenir. C’est aussi bien sûr une boulangerie et viennoiserie qui prépare chaque jour du bon pain.
Adresse : Bahrenfelder Straße 231, 22765 Hamburg-Ottensen
Téléphone : (040) 30 39 15 16
Horaires : Lundi - Vendredi : 7H30 - 19H, Samedi - Dimanche : 8h - 18H
Site internet
Café Paris
Niché au cœur du quartier historique de Hambourg, tout près de la Rathaus, se trouve l’un des cafés les plus réputés de la ville. Il est d’abord incontournable pour sa magnifique architecture art nouveau, qui vaut clairement le détour. C’est aussi un lieu où vous retrouverez tout le style du service à la française. La carte propose de nombreux plats typiques : steaks, huîtres, tartare, pâté, salades, bouillabaisse… Ils proposent aussi des petits déjeuners complets. A visiter, ne serait-ce que pour prendre un café au comptoir !
Adresse : Rathausstraße 4, 20095 Hamburg
Téléphone : 04032527777
Horaires : Lundi - Samedi : 9H - 00H Dimanche : 9H30 - 23H
site internet
La Crème de la Crêpe
Si vous êtes de passage à Hambourg, ou que vous souhaitez faire découvrir aux Allemands un vrai restaurant français, alors la Crème de la Crêpe est l’endroit parfait. Ce restaurant offre une généreuse carte de galettes, déclinées pour tous les goûts avec des ingrédients frais. Certaines sont végétariennes et véganes. En dessert, on peut choisir parmi les nombreuses garnitures préparées sur place - chocolat noir, confiture, noisettes caramélisées… ou les délicieuses crêpes flambées au calvados ou Grand Marnier. Sans oublier des cidres importés de France (Bretagne, Pays de la Loire et Normandie), soigneusement choisis par une équipe absolument adorable. Un must !
Adresse : Erzbergerstraße 14, 22765 Hamburg
Téléphone : 04018071896
Pâtisserie Madeleine
La pâtisserie Madeleine, c’est une boutique minuscule qui ne paie pas de mine de l’extérieur. Et pourtant, on y a mangé parmi les meilleurs pains au chocolat de notre vie ! Leurs viennoiseries sont vraiment excellentes : laissez vous tenter par les croissants ou pains aux amandes. Ils font aussi quelques pâtisseries et une carte de cafés. Cette petite pépite se situe dans un quartier très vivant et jeune de Hambourg.
Adresse : Susannenstraße 6, 20357 Hamburg
Horaires : Lundi - Dimanche : 8H - 22H
Téléphone : 01737548145
Eclair au Café
Eclair au café, ce sont 7 adresses à travers Hambourg, qui sont de véritables boulangeries/pâtisseries à la française, dans tous les quartiers de la ville. On a testé pour vous : l’éclair au tiramisu, original et très réussi. Les boutiques sont aussi parfaites pour faire une pause ou travailler tranquillement à une table.
Horaires : 7H - 19H
site internet
Kafaya’s
Comment ne pas parler de Kafaya’s ? La spécialité de cette boutique sans pareille, ce sont les tartes, qu’ils déclinent dans plus de vingts versions toutes plus créatives et qualitatives : citron, chocolat-noisettes caramélisées, orange amère-caramel, orange-amandes-rhubarbe, myrtille-fromage... Leurs tartes sont un délice pour les papilles comme pour les yeux. Vous pouvez les réservez à l’avance sur leur site. Outre ces gâteaux très haut de gamme, vous pourrez aussi tester leurs quiches ainsi que plusieurs pâtisseries. Kafaya’s c’est aussi un café et une épicerie fine, où vous trouverez plein d’excellents produits et même des vins français.
Adresse : Semperstraße 64 22303 Hamburg
Téléphone : 040 182 984 17
Horaires : Lundi au Dimanche : 9h - 18h
site internet
Le Parisien
Dans le quartier St Georg, vous passerez sûrement devant cette petite boutique qui propose toutes les pâtisseries traditionnelles françaises : tartes, opéra, éclairs, fraisiers… Le parisien est aussi un café. Jami, le propriétaire des lieux, est perse et vous accueillera avec le sourire.
Adresse Lange Reihe 71, 20099 Hamburg
Téléphone : 017670185003
Horaires : Lundi au Dimanche : 8H - 18H
La Famille
A quelques pas du Parisien se situe La Famille, aisément repérable à ses drapeaux français décorant la devanture. Mais attention, ce restaurant n’est pas 100% français : ils servent des “croques” et des quiches. Des plats simples, servis rapidement et dans la convivialité. La salle à l’intérieur est joliment décorée dans une ambiance bistrot et si la météo le permet, vous pourrez vous installer dans la cour extérieure à l’arrière !
Adresse : Langue Reihe 77, St Georg
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