La Côte d’Ivoire est un pays marqué par trois saisons, à savoir : la grande saison des pluies (avril à octobre) ; la petite saison des pluies (mars et novembre) et la saison sèche (fin novembre à fin février). Ces périodes sont propices à la culture de fruits, légumes et céréales partout dans le pays.
Mais lesquels pouvons-nous consommer en fonction des saisons ivoiriennes ? Lepetitjournal.com vous dit tout !
Les fruits et légumes à consommer en janvier en Côte d'Ivoire
Le mois de janvier est propice à la consommation d'Igname, d'arachide, de mangue, de salade et de papaye.
Les fruits et légumes à consommer en février en Côte d'Ivoire
En février, l'arachide et la papaye sont toujours de saison mais il faudra se tourner vers le manioc.
Les fruits et légumes à consommer en mars et novembre en Côte d'Ivoire
En Côte d'Ivoire, il est préférable de consommer des feuilles de patates douces, des feuilles d'épinards, du manioc, de l'avocat et de la banane en mars et novembre.
Les fruits et légumes à consommer en avril et octobre en Côte d'Ivoire
En avril et octobre, vous pouvez manger de l'aubergine, du gombo, de l'orange, du mil et du maïs.
Les fruits et légumes à consommer en décembre en Côte d'Ivoire
En décembre, vous pourrez vous régaler de tomates, de bananes plantain, de bananes, de manioc et de mangues.
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